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Chefs Club Aspen

Food & Wine

Chefs Club為一國際性餐飲集團,2012年由比利時實業家Stephane De Baets創立。特色是匯集世界知名主廚於我們三個據點展現精湛廚藝。至今已有將近200位主廚從世界各地到此提供晚餐菜單以及客座主廚企劃 – 像是東京的Zaiyu Hasegawa、Alain Ducasse以及各地頗具盛名的星級主廚。Chefs Club在2017年10月創造出一個新的主廚客座模式,每位主廚不將只是停留1~3晚,他們將會花1~2個月的時間駐店,完全地進駐整個空間與菜單。

「A Restaurant where the greatest Chefs can share their best dishes in our venue, just as the greatest artists send their work to museums & galleries around the world.」

透過多媒體互動科技創意製作、影片創意發想/腳本撰寫/拍攝/剪輯/配樂、光雕投影表演設計、展演空間設計規畫、mapping/懸浮/投影技術整合、互動多媒體開發、空拍攝影、3D建模製作動畫等,為客戶與公司創造雙贏的價值觀,銷售與藝術並存,以達到最大的效益。(大山創新集團資源,漣澐視覺整合執行)

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